パスタバカじゅんまむのプロフィール｜パスタバカじゅんまむの料理ブログ

じゅんまむのプロフィール

どもじゅんまむです！

1981年大阪で生まれました！

19歳で中華料理屋さんでアルバイト！

22歳で焼き鳥屋さんでアルバイト！

25歳でサラリーマンを辞め飲食の道へ進み、31歳で独立！

大阪福島でパスタ屋さんを3年間経営しましたが閉店！

34歳からサラリーマンに復帰し、37歳でブログを始めました！

じゅんまむ

現在は再び飲食業界に復帰するために料理勉強中です！

2018年37歳の時にブログ「すきなことはこんなこと」を開設。

当初は雑記ブログを運営。

アドセンス審査にも合格し雑記ブログを書く毎日。

ある日のブログで飲食店を紹介。

飲食業界を辞めていたが、グルメが好きすぎて飲食店を紹介するブログが増えていきました。

グルメブログが意外に反響が良く、意を決して雑記ブログから2018年にグルメブログにシフトチェンジ。

2020年に「きらっこノート」さんにブログを取り上げて頂きました。

さらに趣味の料理をブログにしようと思い立ち、2021年に料理ブログにシフトチェンジ。

そして2022年に「パスタバカじゅんまむのカルボナーラレシピ」というカルボナーラレシピ専門ブログ、

そしてこのブログ「パスタバカじゅんまむの料理レシピブログ」という料理レシピ専門ブログを立ち上げました。

学生の時からパスタばっかり作って、パスタ屋さんを3年間経営、飲食業界辞めた今でもパスタが大好き！

週５でパスタ食べてますw

パスタだけではなく、料理全般を食べるのも作るのも大好き！

料理愛が強すぎて2020年にchefropiaオンラインサロンRomunitaに入会！

Romunitaでパスタ以外の料理も勉強し、パンやデザートまで作れるようになりました！

パスタがかなり多いレシピブログではありますが、これから色んな料理にチャレンジしてブログ投稿していきます！

このブログから自分のお店を再び出店できるように日々精進していきます！

SNSやってます！

ブログに投稿していない料理も投稿してます！

フォロー宜しくお願いいたします！